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2004.12.16

ぷりんどら

PURIDORA01
大分自動車道の
玖珠SA
で、買ったお菓子「ぷりんどら」です。大分の「菊屋」というお店の創作菓子だそうです。プリンをどら焼きの皮?ではさんだお菓子です。

PURIDORA02
横からも見てみました。どういうお菓子か良く判ると思います。

別に知っていたわけではありませんが、冷凍状態で売られており、冷凍ショーケースの上に「食べごろは3時間後くらいです」と書かれていたのを見て興味を持ちました。解凍済みの状態でも売ってましたが、面白そうなので冷凍で買ってみました。画像は、冷凍状態のものです。

食べた感想ですが、想像通りの味で、その意味では驚きはありませんが、美味しかったです。解凍するとプリンがどうなるか気がかりだったのですが、プリンとしては非常に硬めで、崩れたりして食べにくいという事もありませんでした。


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